
Méditerranéenne · Végan
Légumes rôtis et pois chiches au four
40 minAu four
Environ 1,80 € la portion chez Lidl
2,62 € chez Franprix, l’enseigne la plus chère.
Dans les rubriques
Ingrédients
4 portions
- 600 gcourgettes
- 400 gpoivrons
- 320 gcarottes
- 160 goignons
- 480 gpommes de terre
- 400 gpois chiches
- 4 c. à soupehuile d’olive
Le sel, le poivre, l’ail, les herbes et les épices ne sont pas listés ni comptés : tu les as sans doute déjà.
Le prix dans chaque enseigne
| Enseigne | La portion | Pour 4 |
|---|---|---|
| Lidl | 1,80 € | 7,22 € |
| E.Leclerc | 1,85 € | 7,40 € |
| Aldi | 1,89 € | 7,54 € |
| Intermarché | 1,93 € | 7,70 € |
| Super U | 1,93 € | 7,73 € |
| Grand Frais | 1,94 € | 7,77 € |
| Netto | 1,94 € | 7,77 € |
| Casino | 1,94 € | 7,77 € |
| Match | 1,94 € | 7,77 € |
| Carrefour | 2,05 € | 8,22 € |
| Auchan | 2,10 € | 8,38 € |
| Monoprix | 2,38 € | 9,52 € |
| Franprix | 2,62 € | 10,47 € |
Étapes
- 1
Préchauffe le four à 210 °C.
- 2
Coupe les légumes en morceaux et mélange-les avec les pois chiches égouttés, l’huile, du paprika, du sel et du poivre.
- 3
Étale le tout sur la plaque et enfourne 30 minutes en remuant à mi-cuisson.
Le four peut être remplacé par un air fryer.
Allergènes
Aucun des allergènes majeurs dans les ingrédients listés. Vérifie toujours les étiquettes.
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Estimation, pas un devis : prix moyens en France métropolitaine mis à jour le 3 novembre 2026, d’après Open Prices (Open Food Facts) et l’Insee. Le niveau de chaque enseigne vient des relevés de l’UFC-Que Choisir ou d’Open Prices.



