Soupe de haricots blancs à la tomate
Photo : Anat Landa, Pexels.

Méditerranéenne · Végan

Soupe de haricots blancs à la tomate

25 min

Environ 1,04 € la portion chez Lidl

1,50 € chez Franprix, l’enseigne la plus chère.

Ingrédients

4 portions

  • 480 gharicots blancs
  • 600 gtomates en conserve
  • 120 goignons
  • 200 gcarottes
  • 2 c. à soupehuile d’olive
  • 200 gbaguette

Le sel, le poivre, l’ail, les herbes et les épices ne sont pas listés ni comptés : tu les as sans doute déjà.

Le prix dans chaque enseigne

EnseigneLa portionPour 4
Lidl1,04 €4,14 €
E.Leclerc1,06 €4,25 €
Aldi1,08 €4,33 €
Intermarché1,11 €4,42 €
Super U1,11 €4,44 €
Grand Frais1,11 €4,46 €
Netto1,11 €4,46 €
Casino1,11 €4,46 €
Match1,11 €4,46 €
Carrefour1,18 €4,72 €
Auchan1,20 €4,81 €
Monoprix1,37 €5,46 €
Franprix1,50 €6,01 €

Étapes

  1. 1

    Fais revenir l’oignon et la carotte hachés 5 minutes dans l’huile.

  2. 2

    Ajoute les tomates et les haricots égouttés, couvre d’eau, sale, poivre et laisse mijoter 15 minutes.

  3. 3

    Écrase une partie des haricots pour épaissir et sers avec la baguette.

Allergènes

D’après les ingrédients listés. Vérifie toujours les étiquettes.

Mets ce dîner dans ta semaine

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Estimation, pas un devis : prix moyens en France métropolitaine mis à jour le 3 novembre 2026, d’après Open Prices (Open Food Facts) et l’Insee. Le niveau de chaque enseigne vient des relevés de l’UFC-⁠Que Choisir ou d’Open Prices.

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