Velouté de brocolis
Photo : Rahul Sonawane, Pexels.

Française · Végan

Velouté de brocolis

25 min

Environ 0,83 € la portion chez Lidl

1,20 € chez Franprix, l’enseigne la plus chère.

Ingrédients

4 portions

  • 1000 gbrocolis surgelés
  • 400 gpommes de terre
  • 120 goignons
  • 2,5 c. à soupehuile d’olive

Le sel, le poivre, l’ail, les herbes et les épices ne sont pas listés ni comptés : tu les as sans doute déjà.

Le prix dans chaque enseigne

EnseigneLa portionPour 4
Lidl0,83 €3,31 €
E.Leclerc0,85 €3,39 €
Aldi0,87 €3,46 €
Intermarché0,88 €3,53 €
Super U0,89 €3,55 €
Grand Frais0,89 €3,56 €
Netto0,89 €3,56 €
Casino0,89 €3,56 €
Match0,89 €3,56 €
Carrefour0,94 €3,77 €
Auchan0,96 €3,84 €
Monoprix1,09 €4,37 €
Franprix1,20 €4,80 €

Étapes

  1. 1

    Fais revenir l’oignon émincé dans l’huile 3 minutes.

  2. 2

    Ajoute les brocolis et les pommes de terre en dés, couvre d’eau salée et cuis 15 minutes.

  3. 3

    Mixe jusqu’à ce que ce soit lisse, poivre et sers bien chaud.

Allergènes

Aucun des allergènes majeurs dans les ingrédients listés. Vérifie toujours les étiquettes.

Mets ce dîner dans ta semaine

YouCook remplit tes soirs avec ce genre de recettes et les tiennes, écrit une seule liste de courses et te dit ce qu’elle coûte dans ton magasin.

Estimation, pas un devis : prix moyens en France métropolitaine mis à jour le 3 novembre 2026, d’après Open Prices (Open Food Facts) et l’Insee. Le niveau de chaque enseigne vient des relevés de l’UFC-⁠Que Choisir ou d’Open Prices.

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