Méditerranéenne · Végan
Falafels au four en wrap
35 minAu four
Environ 1,67 € la portion chez Lidl
2,42 € chez Franprix, l’enseigne la plus chère.
Dans les rubriques
Ingrédients
4 portions
- 480 gpois chiches
- 120 goignons
- 60 gfarine
- 8wraps
- 120 gsalade verte
- 320 gtomates
- 3 c. à soupehuile d’olive
Le sel, le poivre, l’ail, les herbes et les épices ne sont pas listés ni comptés : tu les as sans doute déjà.
Le prix dans chaque enseigne
| Enseigne | La portion | Pour 4 |
|---|---|---|
| Lidl | 1,67 € | 6,69 € |
| E.Leclerc | 1,71 € | 6,85 € |
| Aldi | 1,75 € | 6,99 € |
| Intermarché | 1,78 € | 7,13 € |
| Super U | 1,79 € | 7,16 € |
| Grand Frais | 1,80 € | 7,19 € |
| Netto | 1,80 € | 7,19 € |
| Casino | 1,80 € | 7,19 € |
| Match | 1,80 € | 7,19 € |
| Carrefour | 1,90 € | 7,61 € |
| Auchan | 1,94 € | 7,76 € |
| Monoprix | 2,20 € | 8,82 € |
| Franprix | 2,42 € | 9,70 € |
Étapes
- 1
Préchauffe le four à 200 °C.
- 2
Mixe les pois chiches égouttés avec l’oignon, la farine, de l’ail, du cumin, du persil, du sel et du poivre.
- 3
Forme des boulettes, huile-les et enfourne 20 minutes en les retournant à mi-cuisson.
- 4
Garnis les wraps de salade, de tomates en dés et de falafels.
Le four peut être remplacé par un air fryer.
Allergènes
- Gluten
D’après les ingrédients listés. Vérifie toujours les étiquettes.
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Estimation, pas un devis : prix moyens en France métropolitaine mis à jour le 3 novembre 2026, d’après Open Prices (Open Food Facts) et l’Insee. Le niveau de chaque enseigne vient des relevés de l’UFC-Que Choisir ou d’Open Prices.
