Quiche lorraine
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Française · Viande

Quiche lorraine

55 minAu four

Environ 1,50 € la portion chez Lidl

2,17 € chez Franprix, l’enseigne la plus chère.

Ingrédients

4 portions

  • 200 gfarine
  • 100 gbeurre
  • 6œufs
  • 200 mlcrème fraîche
  • 200 mllait
  • 200 glardons
  • 80 gfromage râpé

Le sel, le poivre, l’ail, les herbes et les épices ne sont pas listés ni comptés : tu les as sans doute déjà.

Le prix dans chaque enseigne

EnseigneLa portionPour 4
Lidl1,50 €5,99 €
E.Leclerc1,54 €6,14 €
Aldi1,57 €6,26 €
Intermarché1,60 €6,39 €
Super U1,60 €6,42 €
Grand Frais1,61 €6,45 €
Netto1,61 €6,45 €
Casino1,61 €6,45 €
Match1,61 €6,45 €
Carrefour1,71 €6,82 €
Auchan1,74 €6,96 €
Monoprix1,98 €7,90 €
Franprix2,17 €8,69 €

Étapes

  1. 1

    Mélange la farine et le beurre du bout des doigts, ajoute un peu d’eau et étale la pâte dans un moule.

  2. 2

    Fais dorer les lardons à la poêle.

  3. 3

    Bats les œufs avec la crème, le lait et le fromage, ajoute les lardons.

  4. 4

    Verse sur la pâte et enfourne 35 minutes à 180 °C.

Allergènes

D’après les ingrédients listés. Vérifie toujours les étiquettes.

Mets ce dîner dans ta semaine

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Estimation, pas un devis : prix moyens en France métropolitaine mis à jour le 3 novembre 2026, d’après Open Prices (Open Food Facts) et l’Insee. Le niveau de chaque enseigne vient des relevés de l’UFC-⁠Que Choisir ou d’Open Prices.

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